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おばちゃん日記
旬の味覚

たけのこのシーズンになりました。 私は毎年たけのこ料理を作り季節を

楽しんでいます。夫の好きなたけのこ入りバラ寿司、たけのこご飯、筍の土佐煮、

そして 油で揚げず、トースタで焼きカロリーを押えたものです。

しばらく筍のメニューは続きます。(植岡)

2014年4月22日